Ballaststoffe

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Ballaststoffe

Beitragvon Treffpunkt-Fitness am 18.06.2007, 18:07

Ballaststoffe sind für den Menschen unverdauliche, pflanzliche Nahrungsbestandteile unterschiedlicher Zusammensetzung.

Ballaststoffe...

    * binden Gifte und andere schädliche Substanzen, die mit der Nahrung in den Darm gelangen und fördern so deren Ausscheidung.
    * machen schneller satt und unterstützen so die Gewichtsregulation.
    * regulieren Blutfett- und Blutzuckerwerte.
    * sind Nährboden für eine Reihe positiver Darmbakterien und dadurch mitverantwortlich für eine gesunde Darmflora.
    * beschleunigen die Darmpassage.

wichtige Ballaststoffe sind ...

    * Zellulose
    * Hemizellulose
    * Pektin
    * Lignin


gute Ballaststoff Lieferanten sind...

Vollkornbrot , Vollkornzwieback , Vollkornreis , Getreideflocken , Obstsalat
Müsli , Grünkern , Vollkornhaferflocken usw.

viel trinken bei Ballaststoffen

damit Ballastoffe im Darm Quelen und ihre Wirkund entfalten können , ist es wichtig sehr viel zu trinken , am besten natürlich Wasser , 3 Liter ma Tag
8)

da Ballaststoffe für unser Wohlbefinden sorgen, hab ich sie ins Vitalstoff Lexikon aufgenommen
Treffpunkt-Fitness
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